Køkkensaks fra Scanpan Scanpans Classic-knivserie er skabt til præcist, sikkert og komfortabelt køkkenarbejde - hver dag. Produkterne er fremstillet i rustfrit stål og individuelt testet for at sikre en hårdhed på 56-57 Rockwell, som er noget af det hårdeste inden for knivstål. Grebet er ergonomisk udformet og beklædt med skridsikkert kunststof, hvilket øger sikkerheden og dermed komforten under arbejdet.